Osteria Chitarra

東京都江戸川区一之江駅にあるトスカーナ料理のイタリア料理店です。
地元で愛されるお店になるよう日々のブログを綴っていきたいと思います。

シェフ:江戸川区松江出身。
スタッフ:江戸川区南小岩出身。
宜しくお願い致します。

桜海老と筍のリゾット


いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。


桜海老と筍のリゾットはいかがでしょうか。

レモンを入れてさっぱりと仕上げております。

白ワインと一緒にどうぞお召し上がりください。

サルティンボッカ


いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。


本日のおすすめとしてサルティンボッカをご用意しております。

赤ワインと一緒にどうぞお召し上がりください。


GW、朝の都内は電車は空いてますね。

今日も気持ちのいいお天気です。

素敵な1日となりますように!

カラバッチャ ディ チポラ


いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。


ルネサンス時代、フランスに嫁いだメディチ家のカテリーナ。

フランスに伝わりオニオンスープの原型と言われるカラバッチャ。

スープの中にはブルスケット。トマトと生ハムが添えてありグラナバダーノチーズがかけてあります。

どうぞ、温かいうちにお召し上がりください。


GWも営業しております。

今日もよいお天気ですね。

素敵な1日をお過ごしください。